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Las trampas magnéticas para líquidos mantienen seguro el jugo de naranja
Los productores de jugo de cítricos en todo el mundo están encontrando una mejor manera de mantener el jugo de naranja libre de contaminantes metálicos nocivos. En los últimos 18 meses, Bunting Magnetics Co. ha fabricado y vendido 15 de nuestras trampas magnéticas para líquidos a productores de cítricos en España. El progreso que Bunting Europa Lo que está haciendo en este mercado es emocionante. Es un testimonio de la innovadora línea de productos de separación magnética que Bunting Magnetics Co. Es conocido en todo el mundo. Nuestro producto más nuevo en Norteamérica, el Trampa para líquidos resistente a la corrosión, se exhibió recientemente en octubre de 2018 en Pack Expo International en Chicago. Esta trampa de líquido magnético está hecha especialmente para manipular alimentos ácidos y eliminar el hierro fino de los jugos cítricos. La trampa de líquido magnético resistente a la corrosión tiene una resistencia mucho mayor a los niveles de acidez, lo que significa que es mucho menos susceptible al daño que otras aplicaciones. ¿Mantener el jugo de naranja seguro para beber y proteger su valiosa inversión? Eso es lo que llamamos una situación de "ganar-ganar".
La trampa de líquido magnético resistente a la corrosión Bunting es su solución para productos con alta acidez
¿Cómo entran los contaminantes metálicos en los productos cítricos?
Los hierros finos y el acero inoxidable son contaminantes comunes que se encuentran en los procesos alimentarios. Si bien a veces es difícil determinar la fuente de la contaminación, hay varias formas en que estos metales peligrosos pueden ingresar al sistema:
- Cosecha –La suciedad a menudo tiene un componente magnético, que se transfiere a la superficie de la fruta durante la cosecha.
- Transporte - A pesar del uso de contenedores de plástico para almacenar la fruta, el transporte en sí mismo puede propagar la contaminación del metal a través del óxido, el metal, el polvo y la suciedad.
- Procesando - Cuando el jugo se extrae de naranjas o toronjas, hay varias etapas en las que la fruta se corta y se comprime. La contaminación por metales puede ocurrir cuando este equipo está desgastado.
Deshacerse de los contaminantes metálicos
Se necesitan imanes de alta resistencia para eliminar la contaminación por metales finos de jugos y líquidos. Los imanes de neodimio de tierras raras se utilizan en Trampas de líquido magnético Bunting para capturar desechos magnéticos, como fragmentos de acero inoxidable de la serie 300 endurecidos por trabajo. Se establece un contacto máximo entre los jugos y los campos magnéticos forzando líquidos a través de una rejilla de imanes estrechamente espaciados. El poderoso diseño de imán de tierras raras se mantiene firmemente en la superficie de los imanes del tubo para extraer magnéticamente la contaminación ferrosa del flujo de líquido.
Sin embargo, los jugos de frutas contienen niveles muy altos de acidez, que pueden corroer y dañar el equipo. “Con el tiempo, los alimentos ácidos y las soluciones de limpieza causan picaduras y otros daños al equipo. Esto significa tiempo de inactividad durante la producción máxima para reemplazar piezas ", explica Rod Henricks, Director de Ventas.
Los procesadores en la industria de productos agrícolas necesitaban una trampa de líquido más fuerte, segura y duradera que no requiriera reemplazos constantes. Es por eso que Bunting Magnetics Co. creó el Trampa para líquidos resistente a la corrosión. Tiene una resistencia mucho mayor a la corrosión por picaduras de cloruro, grietas y grietas por tensión. El CR-MLT está mejor equipado para manejar alimentos altamente ácidos como pasta de tomate, ketchup, productos a base de vinagre y productos cítricos como el jugo de naranja. La trampa de líquido resistente a la corrosión utiliza imanes de neodimio 45SH de alta intensidad que tienen compensación de temperatura, para capturar la contaminación del metal en el jugo de naranja y otros líquidos cítricos.
Para obtener más información sobre qué trampas de líquido magnético son las mejores para su aplicación, por favor contacte a Bunting Magnetics Co. hablar con un representante de ventas. Esperamos poder discutir las necesidades únicas de su negocio y ayudarlo a encontrar un producto de separación magnética que lo ayude a tener éxito.