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Industrie

Prodotti alimentari e farmaceutici

Proteggere i vostri prodotti, preservare la vostra reputazione
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Separazione magnetica e rivelazione dei metalli per il settore alimentare e farmaceutico

Proteggere l'integrità del prodotto. Salvaguardare la sicurezza dei pazienti. Soddisfare i requisiti normativi.
Bunting progetta e produce sistemi di rivelazione dei metalli e di separazione magnetica ad alte prestazioni per l'industria alimentare e farmaceutica. Con oltre 60 anni di esperienza, vi aiutiamo a rimuovere i contaminanti metallici, a prevenire i richiami, a rispettare gli standard di sicurezza e a proteggere il vostro marchio e i vostri clienti.

Il costo critico della contaminazione metallica

Nella lavorazione degli alimenti: Una minaccia per la fiducia e la sicurezza dei consumatori
I frammenti di metallo possono entrare nel flusso del prodotto a causa dell'usura dei macchinari, di parti rotte o di danni all'imballaggio. I contaminanti rappresentano un rischio di soffocamento, lesioni interne o danni dentali.

In assenza di sistemi di rilevamento e rimozione adeguati, la contaminazione può portare a:

  • costosi richiami di classe II
  • Cause legali per responsabilità del prodotto
  • danni alla reputazione del marchio
  • Interruzione delle catene di fornitura

Nella produzione farmaceutica: Tolleranza zero, margine di errore zero
Le normative farmaceutiche sono severe e la non conformità è costosa. Secondo il CFR Titolo 21 §211.67, le apparecchiature devono essere mantenute per evitare contaminazioni che potrebbero alterare la sicurezza, l'identità, la forza o la purezza di un farmaco.

La contaminazione da metalli in pillole, polveri o capsule può comportare: chiusura della struttura, indagini normative, perdita di licenze o certificazioni, rischi per la sicurezza dei pazienti, erosione a lungo termine del marchio.

L'Agenzia Europea dei Medicinali (EMA) richiede una giustificazione per l'assenza di rilevamento dei metalli. Nella maggior parte delle strutture, il rilevamento è ora considerato obbligatorio.

Perfect Food Plant

Industrie servite

Offriamo soluzioni per un'ampia gamma di industrie alimentari, tra cui:

Produzione alimentare

Le apparecchiature Bunting sono affidabili in ogni segmento dell'industria alimentare per prevenire la contaminazione da metalli durante la movimentazione, la miscelazione, la lavorazione e il confezionamento di prodotti sfusi. Supportiamo:

  • Lavorazione dei prodotti lattiero-caseari: Polveri di latte, formaggi, yogurt e prodotti lattiero-caseari surgelati.
  • Carne e pollame: Carne macinata, salsicce, prodotti cotti e piatti pronti per il consumo.
  • Cereali e cereali: Farina, riso, mais, avena, grano e miscele di cereali lavorati.
  • Snack: Patatine, cracker, muesli, noci, semi, miscele di cereali, popcorn.
  • Salse e condimenti: Prodotti a base di pomodoro, condimenti, salse e puree
  • Produzione di bevande: Succhi di frutta, acque aromatizzate, sciroppi, alcol e concentrati
Nutraceutici e integratori

La contaminazione metallica può compromettere la purezza del prodotto e portare al fallimento dei test sui lotti nella produzione di prodotti nutraceutici. Bunting aiuta a proteggere:

  • Proteine e sostitutivi dei pasti: Siero di latte, soia, piselli, collagene e miscele in polvere.
  • Integratori alimentari: Capsule, compresse, polveri e gummies
  • Prodotti a base di erbe e vitamine: Prodotti botanici, multivitaminici e miscele immunitarie
Produzione farmaceutica

Le strutture farmaceutiche richiedono un controllo dei metalli a tolleranza zero. I sistemi Bunting sono progettati per ambienti e supporto cGMP:

  • Produzione di compresse e capsule: Rilevamento dei metalli prima e dopo la compattazione
  • Manipolazione delle polveri: API sfusi, eccipienti e polveri sottili
  • Trattamento di prodotti farmaceutici liquidi: Farmaci iniettabili, soluzioni orali, sospensioni sterili
  • Linee di confezionamento: Ispezione e controllo qualità di flaconi, blister e bustine
Cibo per animali e nutrizione animale

I mangimi devono rispettare gli standard di sicurezza per evitare danni al bestiame e agli animali domestici. Bunting aiuta i produttori a rispettare gli standard FSMA e AFIA:

  • Crocchette secche e croccantini: Per cani, gatti e piccoli animali
  • Cibi umidi e in scatola: Compresi intingoli, paté e stufati.
  • Mangimi e farine per il bestiame: Mangimi per pollame, suini, bovini, equini e acquacoltura
  • Miscele di integratori: Miscele di minerali, vitamine e nutrizione per le prestazioni

Domande frequenti

Quali tipi di contaminanti metallici possono essere rilevati e rimossi dalle apparecchiature Bunting?

I sistemi Bunting rilevano e/o rimuovono i metalli ferrosi (ferro e acciaio), i metalli non ferrosi (alluminio, ottone, rame) e l'acciaio inossidabile, anche se incorporati nei prodotti o nascosti negli imballaggi. I nostri magneti ad alta intensità e i metal detector avanzati identificano le particelle più piccole.

Quali standard di sicurezza alimentare soddisfano le vostre attrezzature?

I nostri sistemi di separazione magnetica e di rilevamento dei metalli di tipo sanitario sono costruiti in modo da soddisfare o superare:

  • criteri USDA/AMS per le attrezzature accettate per carne e pollame
  • Regolamenti FDA e FSMA
  • Standard sanitari 3-A
  • Conformità GFSI e HACCP

Produciamo anche apparecchiature di grado alimentare e di utilità per applicazioni di massa senza contatto.

Ho bisogno sia della separazione magnetica che del rilevamento dei metalli?

Nella maggior parte delle applicazioni alimentari e farmaceutiche, sì. La separazione magnetica rimuove i metalli ferrosi ad alti volumi nelle prime fasi del processo. I metal detector catturano poi i metalli non magnetici o l'acciaio inossidabile a valle. Insieme, creano una difesa a strati per garantire la purezza del prodotto e la protezione delle apparecchiature.

I sistemi Bunting possono essere utilizzati nella produzione farmaceutica?

Sì. Offriamo apparecchiature progettate specificamente per gli ambienti delle camere bianche farmaceutiche, tra cui:

  • Metal detector compatti e sanitari per compresse e capsule
  • Separazione magnetica per polveri sfuse, eccipienti e API
  • Progetti che soddisfano gli standard di manutenzione delle apparecchiature cGMP e CFR Titolo 21 §211.67
Offrite design sanitari o igienici?

Assolutamente sì. Offriamo apparecchiature di tipo sanitario (BMC 300) con:

  • Costruzione in acciaio inox 316
  • Finiture elettrolucidate
  • Pulizia e rimozione senza attrezzi
  • Guarnizioni e sigilli approvati dalla FDA.

Questi modelli sono ideali per il contatto diretto con i flussi di prodotti alimentari o farmaceutici.

Quali sono le fonti più comuni di contaminazione da metalli negli alimenti e nel settore farmaceutico?

Le fonti tipiche includono:

  • Usura del macchinario (vagli, lame, miscelatori, parti del trasportatore)
  • Caduta di utensili o elementi di fissaggio durante la manutenzione
  • Guasti alla linea di confezionamento (fascette, fogli, punti metallici)
  • Contaminazione delle materie prime da parte dei fornitori

I sistemi Bunting aiutano a eliminare queste minacce prima che raggiungano i clienti.

Posso testare il mio prodotto per capire di quale sistema ho bisogno?

Sì. Offriamo test gratuiti sui prodotti nel nostro laboratorio di applicazioni in loco. Inviateci il vostro materiale e simuleremo la separazione e il rilevamento nel mondo reale per consigliarvi la soluzione migliore.

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Parlate con un ingegnere applicativo

Lavorate farina, spezie, polveri di latte o alimenti surgelati? I nostri esperti vi aiuteranno a scegliere il separatore magnetico o il metal detector giusto per mantenere la vostra linea sicura e i vostri prodotti privi di contaminanti.

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